入夏之后，天气逐渐炎热，暑热易伤心炒股加杠杆是怎么操作的，人体容易出现上火、心烦、失眠等表现，同时湿气也容易内留于体，导致食欲不振、腹胀、肢体困重等不适。在这个时节，饮食养生显得尤为重要。多吃一些具有健脾泻心火、排毒祛湿、增强免疫力、强体质功效的菜肴，能够帮助我们更好地应对夏季的挑战，保持身体健康。以下为大家推荐8道适合入夏食用的菜肴。
荷豆陈皮麻鸭汤
材料：鸭100克，藕30克，火腿20克；食药物质有荷叶（鲜）5克，白扁豆5克，陈皮5克。
蘑菇仙贝汤
材料：蘑菇25克、小白菜50克、碎干贝10克、高汤2碗、盐少许。
制作方法：将蘑菇洗净、切片；小白菜洗净切成小段；将碎干贝泡水约3小时，捞起沥干水分。把高汤倒入锅中，加入蘑菇、小白菜及碎干贝，开火煮滚。
展开剩余83%功效：蘑菇有宣肺解表、益气安神之功，扇贝能消痰化浊、滋阴补肾，这道汤不仅口感鲜甜，还能帮助消除夏季常见的心烦、胸闷等问题，起到开胃消食、滋阴补肾、和胃调中的作用，适合夏季食用 。
荷叶山楂扁豆茶
材料：荷叶5克，山楂6克，炒白扁豆20克，生薏米15克。
做法：锅内加适量清水，大火煮沸后，加入山楂、扁豆、薏米，转小火煮30分钟，最后放入荷叶，再煮5分钟即可。可根据个人口味，加少许冰糖或红糖调味。
功效：荷叶有清暑利湿的功效；山楂消食健胃、活血祛瘀；扁豆、薏米健脾利湿。此茶有清热解暑，健脾开胃的功效，适用于湿热体质人群，或夏季炎热夹湿气候时，调治心烦、食欲不振、口干口苦、舌苔厚腻等不适 。
参莲泡水饮
材料：西洋参3克、莲子（带心）10克、麦冬5克。
做法：将上述材料用研磨机打成粉后混合，一天内分次以开水冲饮。
功效：西洋参为夏季清补佳品，补益元气却不燥腻，能清热生津、养阴益气、提神醒脑；莲子能健脾益胃、养心安神；莲心有清热降火、养心安神的功效；麦冬有清心除烦、养阴润肺、益胃生津的功效。全方可清心火、养心阴、宁心神、止口渴、健脾胃，但心火较旺者喝3
5天后，若出现流清口水、食欲下降、大便稀溏等脾胃虚寒的症状，应停止饮用 。
鲫鱼双豆祛湿汤
材料：鲫鱼1条（约200克），眉豆30克，赤小豆50克，瘦肉50克，陈皮1瓣，生姜3片。
烹调：眉豆、赤小豆先用清水浸泡30分钟，鲫鱼去鳞、腮，洗净，先用油在锅内将鲫鱼煎至淡黄色，然后放入汤锅内，加入上述食材，武火煮沸转文火煲1小时，以盐调味即可。
功效：能健脾补中，祛湿气。适用于初夏气候湿热时饮用，对湿气困阻中焦所致身重困倦，肢体乏力，口黏，舌苔厚腻等病证有调治作用 。
凉瓜黄豆排骨汤
材料：苦瓜1个，黄豆50克，排骨300克，陈皮1瓣，生姜3片，盐适量。
烹调：苦瓜去瓤切块，黄豆洗净浸泡30分钟，排骨斩块先飞水。上料同放锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时左右，以盐调味即可。
功效：这道汤清热除烦，健胃清肠，适合夏季天气炎热时食用，老少皆宜，可帮助去除体内湿气，增强脾胃的消化功能 。
马蹄玉米百合羹
材料：马蹄3
6个，甜玉米1条，鲜百合1个，胡萝卜1/3个，鸡蛋1个，瘦肉30克。
烹调：马蹄去皮，玉米切粒，胡萝卜去皮，鲜百合洗净，撕开成小瓣，鸡蛋打散，瘦肉剁碎。分别将马蹄、玉米、胡萝卜用搅拌机打碎（稍微打碎成小粒即可），隔渣、留汁，备用。锅内先放入马蹄、玉米、胡萝卜、瘦肉碎，加适量清水，大火煮沸转文火煮10分钟左右，再加入鲜百合和马蹄、玉米汁，煮3
5分钟，加鸡蛋，煮开即关火，以盐调味即可。
功效：马蹄有清热润燥、消食积、利咽化痰、降血压等功效；玉米有补中益胃、利尿、降血脂等功效；胡萝卜能清肠胃、利尿；百合清心润肺。此方有清心养胃，生津止渴的功效，适用于夏季口干口渴、大便干、小便短赤的人群 。
茯苓薏仁山药冬瓜汤
材料：茯苓20
30克、薏仁20
30克、山药20 - 30克、连皮冬瓜300 - 600克。
做法：将上述材料煲水饮用。
功效：茯苓能利水渗湿、益脾和胃、宁心安神；薏仁能健脾利水、清热消暑、止泻除痹；山药有健脾补虚、滋精固肾、补中益气的功效；连皮冬瓜能养心护肾、清热解暑、利水消肿、瘦身减脂。诸药合用，以健脾益胃、清热解暑为主，并且利水渗湿 。
枇杷果杏仁瘦肉汤
材料：枇杷果5
6个，南杏15克，北杏10克，瘦肉2两，蜜枣2枚，生姜3片。
烹调：枇杷果对半切开，去皮、核，南北杏去皮，瘦肉先飞水。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，转文火煲1小时，以盐调味即可。
功效：枇杷果有止咳下气，降逆和胃，滋心肺等功效，对肺热咳嗽有辅助治疗作用，与杏仁、瘦肉作汤，味道鲜甜，有养阴润肺，化痰止咳的功效，适合肺热咳嗽，痰难咯出，或痰黄，口干舌燥的人群 。
木槿花虾仁豆腐汤
材料：木槿花、虾仁、豆腐、鸡蛋、生姜、盐、油适量。
做法：将木槿花去除花萼、花芯及花蕊后洗净控干备用；将生姜切丝，与虾仁一起放入锅中煸炒后加入适量清水，大火烧开后再加入切丝的嫩豆腐、打散的鸡蛋，转中火烧开后调味，最后撒上少许葱花即可。
功效：木槿花具有清热利湿、凉血解毒之功，虾仁和豆腐属于易消化的优质蛋白质，此汤能清热祛湿，增强免疫力 。
金钩藕片
材料：莲藕、干虾仁（金钩）、姜蒜末、葱花、油盐。
做法：将干虾仁洗净后浸泡3分钟；将莲藕去皮后切成片备用。烧热锅放入适量的油，将少许姜蒜末放进锅中煸炒香，加入泡过的虾仁放进锅中煸炒几下，再将藕片放进锅中翻炒几下，最后加入少许盐调味，翻炒均匀后盛入盘中，撒上少许葱花即可。
功效：莲藕能清热祛湿、清心安神、健脾开胃，搭配虾仁营养丰富，适合夏季食用，可祛暑热、排毒素 。
在入夏时节炒股加杠杆是怎么操作的，不妨多尝试这些菜肴，让它们成为我们餐桌上的常客。通过合理的饮食调理，我们能够健脾泻心火，排毒祛湿，增强免疫力，拥有强健的体质，更好地享受夏日的美好时光。饮食养生是一个长期的过程，需要我们坚持健康的生活方式，保持良好的心态，这样才能让身体更加健康。
发布于：江西省